texte d'introduction
la nourriture est depuis longtemps mon thème de réflexion favori. plein de formes existent, peux sont connues, plein d'autres sont à créer, et ce ne sont pas les monceaux de livres de cuisine qui sortent chaque année des presses qui nous le diront vraiment tellement ces recettes semblent toutes se ressembler. le marketing encore qui veut nous faire croire que tout le monde est pareil. Qu'est-ce que j'ai lu ce matin, le dirigeant du constructeur automobile de Ford qui s'apprête à démisssionner après avoir licencier des dizaines de milliers de personnes (voir des centaines) et dit que le modèle économique de l'entreprise ne fonctionne plus. Oui j'aimerais que ce soit la fin de la production de masse pour un retour à une production créative massive et sans tabou. Nous sommes 100% d'humains à pouvoir créer chaque jour au lieu de jouer au petit soldat...
oui c'est trop long, trop long comme texte mlais à quoi bon ciseler chaque texte quand tout le monde bavarde à l'infini, le flot est il plus important, l'acte de faire, de publier, de transmettre, comme la vie qui foisonne et tente toutes les combinaisons possibles...
